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台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
2015年02月17日 04:10 記者陳怡君／專題報導
郵局提供年菜宅配服務，搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。（記者陳怡君攝）
台瘋網購年菜 陸愛包桌團圓飯
便利商店推出年菜，為小家庭或個人提供另一種選擇。（本報系資料照片）
年菜外送正當道，隨著時代變化，吃一桌團圓飯不見得要大費周章上街採買，只要動動手指上網下訂、或是打通電話，就有料理好的年菜組合新鮮宅配到家。不過在大陸「年菜外送」的模式並不盛行，仍以上餐館「包桌」吃年夜飯為主。
不用自己打理就有現成年菜端上桌，由於消費模式改變，量販店、購物網站、四大超商通路，以及不少知名餐館、大廚，紛紛推出「線上訂年菜」服務，要搶占民眾料理年菜逐漸「網路化」、「外食化」的商機。
海鮮甜點應有盡有
不過，這種「年菜外燴、外送」的風氣，目前在大陸市場並未成形，也不常見。一家人多是直接上餐館、飯店「包桌」用餐，吃團圓飯。
這些餐館不是無法料理現成的年菜提供外賣，只是業者多不願意提供「外送服務」，只供「到店自取」；一大原因是訂購外送範圍難限制，加上年節期間上餐廳吃飯的需求，遠多於年菜外賣需求，人力招呼都已快忙到焦頭爛額，更遑論做宅配外送。
反觀台灣，透過超商、網路張羅年菜成為一種新現象，「線上年貨大街」、「線上年菜菜單」正夯，四大超商通路都推出外送年菜，從湯鍋、肉類、海鮮、佛跳牆、禽類，到素食、點心、烏魚子等年節伴手禮，品項應有盡有。
加熱即可吃 超方便
甚至連實體年貨商圈迪化街，也有業者邊賣邊做網路生意，現場顧客可以直接挑選、試吃，喜歡再訂購，免除大包小包，有專人送到家。郵局也做起年貨生意，提供快速宅配服務。
Yahoo、PChome、樂天等大型商城，也設立年菜專區，琳琅滿目的年菜組合，從小家庭的「4人份以下」，到大家族的「10人大桌菜」都有，大打免運費、滿千現折等促銷牌，搶吸消費者下標。
台北農產運銷公司營業部經理陳宗星受訪時表示，今年推出的「外送年菜組合」就和知名國宴大廚「水蛙師」合作，推出5道菜式的年菜組，包括豬前蹄、烏參、米糕、全雞料理等，定價新台幣2000元。
過年家家戶戶餐桌上少不了的「年菜之王」佛跳牆，甕裝一組賣新台幣1000元。都是主打加熱即可熟食、快速宅配到家。(旺報)
關鍵字：包桌、超商、料理、宅配、組合、團圓飯、外送、餐館、網路、線上
資料來源：http://www.chinatimes.com/newspapers/20150217000733-260301
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【華人健康網記者張世傑／台北報導】台灣女性中，每年有超過一萬名乳癌病友，其中，平均每4到5個乳癌患者，就有一位是HER2陽性乳癌。新光醫院乳房外科主治醫師鄭翠芬解釋，HER2的中文名稱是第二型人類表皮生長因子接受體，若是屬於HER2陽性乳癌的腫瘤，它的細胞上面會密密麻麻長滿了HER2接受體，這類的癌細胞比較狡猾，相較其他類型的乳癌更容易轉移，有的時候就算治療得很順利，可是過了幾年後，卻發現這些病人的癌症已轉移到腦部。
HER2陽性乳癌轉移性高糗容易復發，目前可藉由標靶藥物延長存活。
HER2陽性乳癌 狡猾易轉移
鄭翠芬表示， HER2陽性的小腫瘤如果淋巴沒有轉移，採用一般的化療，不用再做標靶治療，但是近年來有越來越多的證據顯示，HER2陽性乳癌，即使是小於2公分的小腫瘤，它們的復發機率還是存在的，應該也是要考慮到用標靶治療。
標靶治療副作用小 病人可保有生活品質
根據國外較大型的臨床研究，1至2公分的HER2陽性腫瘤，如果術後未使用輔助性的標靶治療，每100個人裡面大概有13個人，會在三年內復發，癌細胞或者轉移到肝臟、或是轉移到骨頭甚至腦部；相較之下，如果病人如果在術後有進行一年的標靶治療，復發的機率會降到100人裡面大概只有7到8個，在統計上面有達到顯著的差異。
鄭翠芬建議，只要是HER2陽性腫瘤，不論大小、無論是否淋巴有轉移，都可考慮使用標靶藥物，而且標靶藥物的副作用很少，不會有傳統化療掉頭髮、噁心、嘔吐這樣的副作用，只是第一次施打的病人可能會稍微有點發燒，而醫師也會監測病人心臟功能，確保用藥安全。基本上，採用標靶治療，病人沒有什麼要特別擔心的，甚至有的病人還是可以一面接受治療一面工作，病人可以保有原來的生活。
鄭翠芬呼籲，任何乳癌，不論是早期或是中晚期，只要配合醫生選用適當的藥物，都有機會治癒，所以千萬不要放棄，積極治療就有機會。
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